ข่าวสารและบทความ
บทความที่ตรงกับเงื่อนไข: 875 · หน้า 15
ข้อสังเกตและข้อกังวลต่อโครงการเขื่อนไซยะบุรี จากเอกสารโครงการที่เกี่ยวข้อง
โครงการเขื่อนไซยะบุรีซึ่งเข้าสู่กระบวนการแจ้งและปรึกษาหารือ (PNPCA) ตามข้อตกลงของคณะกรรมาธิการแม่น้ำโขง พบว่ายังมีการเปิดเผยข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับโครงการต่อสาธารณะน้อยมาก อย่างไรก็ตามจากการศ…
โครงการสืบชะตาแม่น้ำโขงและสร้างเขตอนุรักษ์พันธุ์ปลาสองฝั่งของไทย-ลาว บริเวณ คอนผีหลงและผาพระ อ.เขียงของ จ.เชียงราย/เมืองห้วยทราย แขวงบ่อแก้ว 29 มีค. 2553
23 มีนาคม 2553
มาศึกษาความไม่เหมาะสมของพื้นที่ในการสร้างเขื่อนปากชมกันเถอะ
วาระซ่อนเร้นในข่าวเขื่อนปากชมในเดือนกรกฏาคมที่ผ่านมา หากใครได้ติดตามข่าวสารบ้านเมืองเกี่ยวกับเรื่องราวของสิ่งแวดล้อม และติดตามความเคลื่อนไหวของข่าวสารเกี่ยวกับแม่น้ำโขงแล้ว หลายคนคงมึนงงระคน…
ลอยไปกับสายน้ำ: “จากบ้านผาชันถึงสามพันโบก”
บ้านผาชันและกองทุนปลาผาชันเป็นหมู่บ้านอีกแห่งหนึ่งที่อยู่ริมแม่น้ำโขงอยู่ในเขตอำเภอโพธิ์ไทร จังหวัดอุบลราชธานี หมู่บ้านแห่งนี้มีเรื่องราวน่าสนใจหลายอย่าง เริ่มแรกเดิมทีก่อนเดินทางไปถึง ผมจิน…
พิธีกรรมสืบชะตาแม่น้ำโขง บ้านหาดบ้าย อ.เชียงของ จ.เชียงราย
เมื่อวันที่ 12 มกราคม 2552 ที่ผ่านมา เครือข่ายอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและวัฒนธรรมลุ่มน้ำโขง-ล้านนา โครงการแม่น้ำเพื่อชีวิต ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดจังหวัดเชียงราย ร่วมกับชาวบ้านบ้านหาดบ…
โครงการศึกษาวิจัย “แม่ญิง(ผู้หญิง)ลุ่มน้ำโขงกับความมั่นคงทางอาหาร” กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย ปี พ.ศ. 2552 เมนูที่ 6
อาหารที่จะบริโภคส่วนใหญ่ต้องผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อทำให้สุกก่อน แต่เมนูที่จะนำเสนอต่อไปนี้ไม่ต้องนำมาปรุงให้สุกก็สามารถรับประทานได้คือ “ส้าปลี” ค้นหาสูตรนี้ได้จากกลุ่มชาติพันธุ์ลาวในลุ่มแม่น้ำโ…
โครงการศึกษาวิจัย “แม่ญิง(ผู้หญิง)ลุ่มน้ำโขงกับความมั่นคงทางอาหาร” กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย ปี พ.ศ. 2552 เมนูที่ 5
ปลาที่หาได้จากแม่น้ำโขงมีมากมายหลายชนิด แต่ละชนิดล้วนมีรสชาติต่างกันขึ้นอยู่กับความสด ความแน่นของเนื้อปลา ประเภทของปลา จากแม่ญิงนักวิจัยอาหารกล่าวว่าปลาหนังกับปลาเกล็ดให้รสชาติความอร่อยที่แต…
โครงการศึกษาวิจัย “แม่ญิง(ผู้หญิง)ลุ่มน้ำโขงกับความมั่นคงทางอาหาร” กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย ปี พ.ศ. 2552 เมนูที่ 4
หน่อไม้ หรือหน่อไผ่เป็นพืชที่มักขึ้นตามริมฝั่งแม่น้ำอาจจะมีตามธรรมชาติหรือปลูกไว้กินเอง หน่อไม้เป็นวัตถุดิบที่สามารถหาได้ง่ายในชุมชนแถบลุ่มแม่น้ำโขง เมื่อคนเรารู้ว่าหน่อไม้เมื่อนำมาทำให้สุกแ…
โครงการศึกษาวิจัย “แม่ญิง(ผู้หญิง)ลุ่มน้ำโขงกับความมั่นคงทางอาหาร” กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย ปี พ.ศ. 2552 เมนูที่ 3
ชาติพันธุ์ลาวเป็นชาติพันธุ์หนึ่งที่คิดค้นวิธีการปรุงและการถนอมอาหาร ที่หลากหลายไม่แพ้กลุ่มชาติพันธุ์อื่นๆ อย่างเช่น “เอ๊าะหลาม” เมนูที่มีส่วนประกอบจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นพืชผักและสมุนไพร ส่วนท…
โครงการศึกษาวิจัย “แม่ญิง(ผู้หญิง)ลุ่มน้ำโขงกับความมั่นคงทางอาหาร” กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย ปี พ.ศ. 2552 เมนูที่ 2
แม่น้ำโขงมีความหลากหลายของชนิดพันธุ์ปลามากกว่าหนึ่งพันชนิด จากงานวิจัยไทจาวบ้านของอำเภอเชียงของ-อำเภอเวียงแก่น เรื่องความรู้ท้องถิ่นเรื่องพันธุ์ปลาแม่น้ำโขง พบจำนวนชนิดพันธุ์ปลา 96 ชนิด ทำให…
โครงการศึกษาวิจัย “แม่ญิง(ผู้หญิง)ลุ่มน้ำโขงกับความมั่นคงทางอาหาร” กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย ปี พ.ศ. 2552 เมนูที่ 1
แม่น้ำโขงนับว่าเป็นแม่น้ำที่ความหลากหลายทางชาติพันธุ์ แต่ละกลุ่มชาติพันธุ์ล้วนอิงอาศัยและใช้ประโยชน์จากแม่น้ำนี้เป็นสายธารดำรงวิถีชีวิต เพื่อสืบเชื้อสายความเป็นเผ่าพันธุ์ของตน หากจะรักษาความ…
รัฐบาลลาวระงับเขื่อนไซยะบุรี ภาคประชาชนลุ่มน้ำโขงยังไม่หยุดเคลื่อนไหว
โครงการเขื่อนไซยะบุรีมูลค่ากว่าแสนล้านมีอันต้องชะงัก เมื่อสัปดาห์ก่อนรัฐบาลลาวประกาศระงับโครงการ “ชั่วคราว” เพื่อทำการศึกษาเพิ่มเติมในข้อกังวลต่างๆ ที่ถูกทักท้วงโดยประเทศเพื่อนบ้าน หลังการปร…